Le Moulin Fritz vous propose une gamme variée de produits pour vos préparations culinaires salées ou sucrées.
Levures :
- Levure sèche de boulanger (5 x 11 g, 125 g ou 500 g) Parfaite pour toutes les pâtes levées telles que brioche, kouglof, pâte à pizza et pain.
- Poudre à Lever BIO (4 x 21 g) Idéale pour la préparation de cakes et biscuits.
Epicerie Sucrée :
- Sucres : Sucre vanillé, sucre roux, granulés de sucre.
- Chocolat : Pépites de chocolat, bâtons de chocolat.
- Fruits secs : Raisins secs, cranberries, mélange de fruits exotiques.
- Fruits à coque : amandes, noisettes, noix, mélange de noix, poudre d’amande, …
- Mélanges fruits & graines (nature ou chocolat) : Association de fruits séchés, céréales et graines, parfait pour mueslis, granolas et barres de céréales.
- Poudre d’amandes : Pour sublimer vos pâtisseries et desserts.
- Épices : Cannelle, anis, girofle, épices pour vin chaud et pain d’épices.
Confitures artisanales :
Partez à la découverte des Confitures de Maléjade, fabriquées à Batzendorf par Thierry Dhyevre. Les fruits utilisés sont 100 % alsaciens, garantissant un véritable produit du terroir. Avec une soixantaine de variétés de confitures maison, chaque préparation est réalisée à partir de fruits frais et locaux, offrant des saveurs gustatives uniques pour éveiller vos papilles. Des recettes classiques aux plus originales, agrémentées d’épices, d’aromates ou d’alcool, chaque confiture est une invitation à la gourmandise.Miels d’Alsace :
Miels d’Alsace récoltés par les apiculteurs de Seltz. Les variétés proposées varient selon les saisons :- Toutes fleurs
- Acacia
- Tilleul
- Sapin
- Forêt
- Châtaignier
- Crémeux
Miels de la Drôme
Nous vous proposons une sélection exceptionnelle de miels de la Drôme, « BEE VENCE », récoltés par un apiculteur local passionné, Samuel. Profitez de la richesse et de la diversité des nectars issus de cette région emblématique : des miels classiques tels que lavande, garrigue, romarin ou miellat aux plus surprenants tels que les miels de rhododendron, mûres, merisiers… Une expérience gustative originale et raffinée. À découvrir absolument !
